Verrine de pesto d'orties et radis roses du printemps.
Ingrédients de verrine de pesto d'orties et radis roses du printemps :
- Préparer 1 poignée d’orties.
- Fournir 100 g pignon de pin.
- Vous avez besoin 1 dizaine de radis roses.
- Vous devez vous préparer 1 filet de vinaigre blanc.
- Utilisation Huile d’olive.
- Utilisation Sel, poivre.
- Fournir Facultatif : parmesan.
Verrine de pesto d'orties et radis roses du printemps instructions :
- Lavez les orties dans plusieurs eaux, dont la dernière additionnée de vinaigre blanc Mixez les orties avec les pignons de pin, l’huile d’olive et sel et poivre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Coupez les radis en rondelles, salez. Déposez une cuillère à café de pesto d’orties au fond des verrines et recouvrez des rondelles de radis.
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