Brownie fondant aux noix de pécan. Recette Brownie fondant aux noix de Pécan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Très très fondant ! Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. Battre les oeufs et le sucre.
Je pense ne pas avoir à en dire plus pour vous convaincre!
Découvrez ce Brownie fondant aux noix de pécan sans gluten et sans lactose.
Cette recette sans gluten, mais aussi sans lactose, sans beurre et sans oeuf régalera petits et grands.
Ingrédients de brownie fondant aux noix de pécan :
- Vous avez besoin 200 g chocolat patissier à 70% (en dessous c'est pas iG bas !).
- Vous avez besoin 90 g frutose (ou sucrant de votre choix).
- Préparer 70 g poudre d'amande.
- Utilisation 70 g farine (ici moitié farine de riz complet et moitié farine de teff).
- Préparer 20 cl lait de coco.
- Utilisation 1/2 sachet de levure sans gluten.
- Vous avez besoin 60 g noix de pécan ou ce qui vous fera plaisir : noix, pépites de chocolat..
Brownie fondant aux noix de pécan instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c..
- Faites fondre au bain-marie le chocolat et la moitié du lait de coco..
- Ajoutez-y le sucre, mélangez bien, puis mettez-y le reste du lait de coco, la poudre d'amande, la farine et la levure. Ajoutez à ce moment vos noix ou vos pépites..
- Huilez un moule, de préférence carré, ici 20 cm x 20 cm. Versez-y la prépartion et cuisez 18 minutes. Le dessus va craqueler..
- Laissez tiédir ou complément refroidir pour démouler, et ce, afin d'éviter la casse. Servez !.
Maintenant que vous avez revu la recette de Brownie fondant aux noix de pécan, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Brownie fondant aux noix de pécan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.