Charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de Reims. 😋.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de reims. 😋 de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de reims. 😋! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de reims. 😋 en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de reims. 😋 :
- Vous devez vous préparer 1 gros paquet de biscuits rose de Reims.
- Utilisation 1 kg (500 mL) fruits rouges ou coulis de fruits rouge tout prêt (500mL).
- Utilisation 60 cl crème fraîche liquide 30%MG.
- Préparer 120 g sucre.
- Vous avez besoin 6 feuilles de gélatines 200 blooms de 2g.
- Vous avez besoin le jus d'1 citron.
- Vous devez vous préparer des fruits frais pour la déco.
Charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de Reims. 😋 instructions :
- 1. Ramollir les feuilles de gélatine à l’eau froide. Lavez et égouttez les fraises, équeutez-les. Mixez-les avec les framboises et 2 cuillerées à soupe de jus de citron, réduisez en purée puis passez au tamis ou prenez un coulis de fruits rouges tout près non sucré..
- Faire chauffer 100mL de coulis à feu doux et des la première ébullition y ajouter les feuilles de gélatine essorées. Le mélanger au restant de coulis de fruits rouges. Dans un cercle de pâtissier assez haut, mettre du rhodoïd (si vous en avez)..
- Montez la crème en chantilly, incorporez-la délicatement au coulis. Garnissez les bords et le fond d’un moule à charlotte de biscuits roses imbibés d'un sirop eau plus sucre, et mettre le coté contenant le sucre glace vers l'extérieure du moule. Versez la moitié de la préparation aux fruits, puis remettez une couche de biscuits imbibés et mettre encore de la mousse aux fruits rouges jusqu'en haut du moule. Laissez prendre au frais au moins 12 h. Faire une jolie décoration avec les fruits frais..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de Reims. 😋 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Charlotte aux fruits rouges et aux biscuits roses de Reims. 😋 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.