Comment Faire Des Pain de Mie Maison

Pain de Mie Maison. Verser la farine dans un saladier, y ajouter la levure, le sel et le sucre. Creuser un puits dans la farine et y verser l'eau, le lat et le beurre préalablement fondu. Je me suis mise en quête de la recette d'un pain de mie parfait.

Pain de Mie Maison Faites fondre le beurre et laissez de côté. Dans un grand saladier, versez la farine, faites un puits et mettez au centre sucre et sel. Ajoutez le lait avec la levure, l'eau et le beurre fondu.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pain de mie maison de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de mie maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire pain de mie maison en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pain de mie maison :

Utilisation 500 gr Farine de blé t55.
Utilisation 150 gr Lait demi écrémé tiède.
Fournir 100 gr Eau tiède.
Vous devez vous préparer 50 gr Crème fraîche à température ambiante.
Préparer 40 gr Beurre en morceau.
Préparer 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée).
Fournir 10 gr Sucre en poudre.
Préparer 1 c. à café Sel.

Premier essai de pain de mie maison avec votre recette et je suis conquise. Je viens de tester cette recette et le pain de mie est délicieux. Cuisiné en croque-monsieur, tout le monde à adorer. J'utilise du beurre demi-sel, et je n'ai pas ajouté de sel.

Pain de Mie Maison pas à pas :

Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes..
Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ..
Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore..
Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier..
Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. La pâte doit doubler de volume..
Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin..
Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle..
Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure..
Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper..

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs ! Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Sur le plan de travail, disposer la farine et former un puits. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Quiche sur pain de mie Pain de mie à la poêle Pain de mie pour MAP Pain de mie map Pain traditionnel Pain de mie maison Pain de mie toasté au chèvre Pain de mie à l'huile d'olive Pain de mie façon pizza Pain au lait Buns de pain de mie Pain de mie sans gluten à la machine Pain Pain de campagne Pain de mie maison.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain de Mie Maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.