Gaufres. Une recette facile et rapide de gaufres, prêtes en quelques minutes ! À déguster avec du chocolat, de la confiture et de la chantilly pour un goûter. Gaufres sans gluten légères et croustillantes. Gaufres rapides, lègères, gonflantes et croustillantes.
Les gaufres belges sont renommées dans le monde entier.
Qui n'a jamais mangé une gaufre de Liège ou de Bruxelles?
C'est une douceur simple, facile à préparer, économique et si savoureuse.
Ingrédients de gaufres :
- Utilisation 250 g farine.
- Utilisation 40 g sucre.
- Utilisation 2 oeufs.
- Préparer 500 ml lait.
- Utilisation 100 g beurre fondu.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Utilisation Sucre glace.
Gaufres pas à pas :
- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure chimique..
- Incorporer les œufs et bien mélanger..
- Ajouter peu à peu le lait en ne cessant de remuer afin d’éviter les grumeaux..
- Verser le beurre fondu et la pincée de sel..
- Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
- Laisser reposer la pâte une heure au réfrigérateur..
- Graisser les plaques de votre gaufrier avec un peu d’huile..
- A l’aide d’une louche, verser la pâte sur les plaques, fermer le gaufrier et laisser cuire entre 4 et 4 mn. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement de pâte..
- 👉🏻Saupoudrer les gaufres de sucre glace..
- J’ai ajouté 2 c à s d’eau de fleur d’oranger pour parfumer les gaufres. Vous pouvez servir les gaufres garnies de fruits, de chantilly, de caramel.....
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gaufres, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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