Assiette gourmande aubergine, carottes en roses. Rencontres avec les Chefs, recettes twistées par le détail qui tue, une belle dose de gourmandise et de rêve ici ou là, je vous invite à tourner les pages d' Assiettes Gourmandes au gré de vos envies. Bienvenue dans mon univers pour croquer la vie à pleine dents ! Retrouvez la recette Assiette gourmande au fromage et carottes sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !
Coupez les champignons en fines lamelles.
Une multitudes de minis desserts réalisés ce week-end pour la famille.
Je vous partage chacune des recettes très bientôt.
Ingrédients de assiette gourmande aubergine, carottes en roses :
- Fournir 2 , 3 carottes.
- Utilisation 1 aubergine.
- Vous avez besoin De la levure maltée.
- Vous avez besoin 50 g protéines de soja petites.
- Préparer Sauce tomate.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous avez besoin Du riz (125gr à peu près).
Assiette gourmande aubergine, carottes en roses pas à pas :
- Commencer par mettre le riz à cuire. Et, vos protéines de soja dans de l'eau bouillante pour les réhydrater..
- Puis, tailler vos carottes en tagliatelles et les mettre à l'auto cuiseur le temps qu'elles soient tendres. Couper également vos aubergines en tranches. Parsemer de gros sel sur les tranches d'aubergines..
- Une fois, les protéines réhydratées. Je les fait revenir avec l'oignon, j'ajoute la sauce tomate et je réserve..
- Rincer rapidement les aubergines et les poêler. Réaliser vos mille feuilles en intercalant l'aubergine et les protéines de soja. Et parsemer de levure maltée avant de mettre sur la plaque du four..
- Dans des moules à muffins, disposer le plus joliment possible les lanières de carottes. Assaisonner, un filet de crème de soja ou autre, puis de la levure maltée sur le dessus. Rajouter aux aubergines sur ma plaque et au four 10-15 minutes à 180 degrés..
- Il vous reste plus qu'à dresser et c'est prêt 😊 🌱..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Assiette gourmande aubergine, carottes en roses n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Assiette gourmande aubergine, carottes en roses recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.