Name: Soupe de chou fleur au curcuma
Ingredients: 2 càs d'huile d'olive; 1 petit oignon; 2 gousses d'ail; 1 chou fleur; 100 g noix de cajou; 1 càs de curcuma; Sel, poivre; 1 petite boite de pois chiches (optionnelle); 2 càc de paprika (optionnel); 2 càc de cumin (optionnel)

Soupe de chou fleur au curcuma.

Soupe de chou fleur au curcuma

La plupart des gens n'osent pas cuisiner soupe de chou fleur au curcuma de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de chou fleur au curcuma! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :

Fournir 2 càs d'huile d'olive.
Vous avez besoin 1 petit oignon.
Préparer 2 gousses d'ail.
Utilisation 1 chou fleur.
Utilisation 100 g noix de cajou.
Préparer 1 càs de curcuma.
Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Préparer 1 petite boite de pois chiches (optionnelle).
Vous devez vous préparer 2 càc de paprika (optionnel).
Vous avez besoin 2 càc de cumin (optionnel).

Soupe de chou fleur au curcuma pas à pas :

Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes..
Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus..
Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre..
Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-).
Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir..

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe de chou fleur au curcuma. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

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