Verrines chèvre tomates origan basilic. Pour finir Faites le montage de vos verrines en commençant par une couche de tomates, ensuite une couche de chèvre et répétez l'opération une fois. Verrines de tomates et mousse de chèvre Recette Verrine de tomates à la crème de chèvre. Un moment fraicheur parfait pour une mise en bouche.
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Verrine au chêvre, tomates confites et jambon cru, verrine au chêvre, à la mousse de concombre et aux noix ou encore verrine au chêvre et poivrons, cette entrée fraîche et goûteuse se décline comme bon nous semble.
Pour plus de fraîcheur encore, on associe la chèvre à des pommes et des radis.
Ingrédients de verrines chèvre tomates origan basilic :
- Utilisation 130 g fromage de chèvre chavroux.
- Utilisation Quelques tomates séchées.
- Vous devez vous préparer 3 tomates fraîches.
- Utilisation 1 cuillère et demi à soupe de crème liquide.
- Vous avez besoin 2 cuillères à café basilic.
- Fournir 2 cuillères à café d'origan.
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Verrines chèvre tomates origan basilic pas à pas :
- Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre, l'origan et la crème liquide, sel et poivre. Mixer quelques tomates séchées pour obtenir une bonne grosse cuillère à soupe de purée de tomate. Couper les tomates en petits dès et ajouter à la purée avec le basilic et le vinaigre balsamique.
- Faire le montage des verrines en déposant au fond le fromage de chèvre, le mélange tomates puis le fromage. Vous pouvez aussi faire l'inverse, des tomates puis le fromage puis les tomates.
- Laisse au frais minimum 1h. Vous pouvez décorer selon vos envies. Ici j'ai doublé les quantités puis déposé une petite tranche de jambon de pays et mis des gressins pour le côté bien gourmand et servi avec une petite salade pour une belle entrée. C'est prêt !.
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