Millefeuille de chou vert frisé et sa farce. Tout mélanger et casser un œuf. Disposer les feuilles de chou sur le plan de travail. Éliminer les bouts de tronçon plus dur et épais des feuilles. Repartir la farce au centre de chaque feuille et rouler pour former des jolis boudin.
Couper grossièrement les blancs de poulet avant de les mixer avec l'échalote, la moitié de la ciboulette, la crème et les œufs.
Pour le chou : moi, j'ai utilisé une conserve de chou frisé que j'ai faite cet été.
Vous pouvez prendre un chou "frais" et blanchir les feuilles.
Ingrédients de millefeuille de chou vert frisé et sa farce :
- Préparer 1 demi chou vert.
- Fournir 400 g chair à saucisse.
- Préparer sel.
- Préparer poivre.
- Vous devez vous préparer ali en poudre.
- Vous avez besoin thym.
- Préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 3 pain suédois.
- Fournir coulis de tomates.
- Fournir huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin épices cajun.
Millefeuille de chou vert frisé et sa farce instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Cuire à la vapeur les feuilles de chou vert en prenant soin d'enlever les bases des feuilles peu digeste. Cuire 30 minutes.
- Faire la farce : chair à saucisse plus sel poivre, 3 cuillères à soupe d'ail semoule, un demi oignon coupé finement, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une demie brique de coulis de tomate, épices cajun, pain suédois réduis en poudre. Tout mélanger et casser un œuf..
- Disposer dans plat tel un millefeuille et finir par une couche de chou. badigeonnez d'huile d'olive au pinceau..
- Cuire 30 minutes à 180..
- Déguster avec du riz ;-).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Millefeuille de chou vert frisé et sa farce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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