Mille feuilles de Betteraves au Philadelphia. Mille feuilles de Betteraves au Philadelphia. Une belle entrée simple et rapide à réaliser, ce qui est bien les deux saveurs s'accordent très bien ensemble, un régal avec une tranche de pain bien croquant! Voilà une façon originale de déguster la betterave !
Bon et beau, que demander de plus ?
Décortiquer les noisettes puis les hacher grossièrement.
Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes.
Ingrédients de mille feuilles de betteraves au philadelphia :
- Utilisation betterave cuite (sous vide).
- Vous avez besoin fromage philadelphia (ou du mascarpone ou un bon fromage ail & fines herbes).
- Vous devez vous préparer en déco (tiges oignons verts et tomates cerises).
Mille feuilles de Betteraves au Philadelphia instructions :
- Vraiment facile à faire, commencer par couper la betterave cuite en fines rondelles à l'aide d'une mandoline, à l'aide d'une petite cuillère, écraser le fromage pour le détendre un peu, dans un plat de service et à l'aide d'un emporte-pièce, faire le dressage, commencer par une couche de betterave cuite, puis une couche de fromage et terminer par une autre couche de betterave, bien tasser le mille feuilles..
- Pour la finition, prendre le reste du fromage, le mettre dans une poche à douille et étaler sur la surface du mille feuilles de betterave, puis enlever délicatement l'emporte-pièce, et décorer le mille feuilles avec une tomate cerise et quelques tiges d'oignons verts ;) voilà, tout simplement.
Depuis que vous avez revu la recette Mille feuilles de Betteraves au Philadelphia et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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