Dos de cabillaud, légumes verts du printemps. La meilleure recette de Dos de cabillaud et légumes de printemps! Here is how you cook it. Ingredients of Dos de cabillaud, légumes verts du printemps.
Dans une casserole, faire cuire les carottes coupées en petits dés, avec les poireaux coupés en rondelles, dans de l'eau avec un cube de bouillon.
A accommoder de quelques légumes verts de printemps : pois gourmands, fèves.
La recette par Les Gourmands disent.
Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
- Vous avez besoin 1 dos de cabillaud.
- Préparer 1 botte d'asperges vertes.
- Utilisation 1 petit chou romanesco.
- Vous avez besoin 10 cosses de petits pois frais.
- Vous devez vous préparer 1 botte oignons nouveaux.
- Préparer 1 bouquet de basilic.
- Utilisation 1 c. à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps instructions :
- Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur..
- Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur..
- Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°..
- Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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