Recette Des Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche

Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche. Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte. La servir froide mais on n'a pas pu résisté et on l'a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.

Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche Filmer et réserver une bonne heure au frais. Vous pouvez les saupoudrez d'un peu de sucre pour une tarte plus gourmande, si vous craignez l'acidité des fruits rouges. Former un disque de pâte de diamètre un peu supérieur à celui du moule à tarte.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche est peut-être parfaite pour vous. À cuire tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche tue avoir besoin 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :

Fournir Pour la pâte brisée:.
Vous avez besoin 200 g farine.
Utilisation 50 g noix moulues.
Vous devez vous préparer 125 g beurre (froid).
Vous devez vous préparer 1 c à c de cassonade.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Vous avez besoin zeste de citron.
Fournir 1 c à c d'extrait de vanille.
Vous avez besoin 3 c à s d'eau froide.
Vous devez vous préparer Pour la gelée de fruits rouges:.
Utilisation 400 g fruits rouges congelés.
Vous avez besoin 1 c à s beurre.
Préparer 1 c à s de maïzena.
Fournir 2 c à s jus de citron.
Utilisation 2 c à s de jus d'orange.
Vous avez besoin extrait de vanille.
Fournir Pour la crème au fromage:.
Préparer 200 g crème fraîche.
Utilisation 80 g Mascarpone.
Vous avez besoin 2 c à s de cassonade.
Fournir Extrait de citron.
Vous devez vous préparer 1 oeuf.

Poser la feuille et la pâte dans le moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette et verser dessus des noyaux d'abricot ou des haricots secs. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte.

Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche instructions :

On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron..
Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés..
Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure..
Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir..
Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse..
Préchauffer le four à 200 ° C Étalez la pâte bien ronde..
Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm).
Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte..
Cuire la tarte 30-30 min..
La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix..

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin! La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes. La tarte aux fruits sait aussi se faire plus humble avec les versions familiales et traditionnelles que l'on.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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