Comment Cuisiner Gratin de pommes de terre et de chou-fleur

Gratin de pommes de terre et de chou-fleur.

Gratin de pommes de terre et de chou-fleur

En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de pommes de terre et de chou-fleur de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et de chou-fleur! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gratin de pommes de terre et de chou-fleur tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et de chou-fleur :

Préparer chou-fleur.
Vous devez vous préparer pommes de terre.
Utilisation beurre.
Vous devez vous préparer farine.
Vous avez besoin lait.
Fournir d’eau de cuisson des légumes.
Vous devez vous préparer lait.
Préparer pincée de muscade.
Utilisation gruyère Rapée.
Vous avez besoin Poivre.
Préparer Sel.

Gratin de pommes de terre et de chou-fleur instructions :

Laver le chou, le séparés en bouquet, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles.
Dans un grand faitout, porter de l'eau salée à ébullition et y faire cuire les pommes de terre au bout de 8 minutes. Mettre ensuite le chou..
Laisser cuire les légumes en veillant à ce qu'ils ne ramollissent pas trop, puis les mettre à égoutter. Récupérer 25 cl du bouillon des légumes et le réserver..
Préchauffer votre four à 240°C (thermostat 8)..
Préparer ensuite la sauce : Faire fondre le beurre dans une casserole avec la farine sans cesser de remuer. Mouiller avec le bouillon récupéré, le lait et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade à votre convenance. Laisser mijoter 10 min, le temps que la sauce prenne, puis rectifier l'assaisonnement..
Réserver 3 cuillères à soupe de gruyère râpé et incorporer le reste dans la casserole en remuant..
Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Les recouvrir de sauce et parsemer le dessus des 3 cuillères à soupe de gruyère râpé réservées..
Enfourner à four chaud et laisser gratiner 10 à 15 min. Servir immédiatement..

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre et de chou-fleur recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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