WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR.
Ingrédients de wok aux feuilles et côtes de chou-fleur :
- Vous devez vous préparer Les feuilles et côtes d'un chou-fleur.
- Préparer Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge).
- Fournir Des nouilles de blé ou riz.
- Utilisation Sauce soja.
- Utilisation Huile de sésame toasté.
- Fournir Gingembre frais.
- Vous devez vous préparer Feuilles de coriandre (si vous aimez).
WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR pas à pas :
- Préparer les nouilles comme indiqué sur le paquet. Dans mon cas pour les nouilles de blé, je les ai faites tremper une dizaine de minutes dans de l'eau chaude.
- Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés... faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre..
- Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Puis ajouter les nouilles. Les légumes doivent être encore un peu croquants lorsque vous arrêtez la cuisson. Ajouter la sauce soja puis la coriandre au dernier moment..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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