Carrot cake. My fiance LOVES carrot cake, and yesterday was his birthday so I decided to look for a carrot cake recipe. He was very specific that he wanted pineapple, coconut and lots of nuts in his carrot cake. I made this cake with a few modifications and he LOVES it!
Try it and I think you will agree that it is the best!! In a large bowl, combine the flour, sugar, cinnamon, baking soda and salt. Add the eggs, oil, carrots and vanilla; beat until combined.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Carrot cake est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir carrot cake en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de carrot cake :
- Utilisation 270 g carottes (+ celles pour la déco).
- Utilisation 180 g poudre d'amandes.
- Vous avez besoin 50 g noix de macadamia (+ pour la déco).
- Fournir 4 oeufs.
- Vous avez besoin 75 g farine.
- Fournir 150 g sucre roux.
- Vous avez besoin Sel fin.
- Utilisation 1/2 citron.
- Utilisation 1 càc de cannelle.
- Fournir 1/2 càc de gingembre moulu.
- Préparer 1 pincée de mélange pour pain d'épice.
- Utilisation 1 chantilly maison peu sucrée pour le glacage.
Carrot cake pas à pas :
- Ce gâteau est de préférence à faire au robot car le mélange est assez épais mais sinon vous pouvez vous faire les bras. 💪.
- Râper les carottes. .
- Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux..
- Ajouter le zeste de citron, la farine, le sel, les amandes en poudre, les noix concassées et les épices. .
- Mixer pour obtenir un mélange homogène puis finir par ajouter le jus de citron et les carottes et enfin mixer. .
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation. .
- Beurrer le moule et y verser la préparation. Cuire à 180°c pendant 50 min. .
- Après cuisson, laisser refroidir le gâteau puis réaliser la décoration qui vous plaît !.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Carrot cake recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.