Curry de chou-fleur.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Fournir chou-fleur.
- Vous avez besoin pois chiches cuits.
- Vous avez besoin petits pois (surgelés).
- Vous avez besoin gros oignon.
- Préparer à c. de curcuma moulu.
- Préparer à c. de gingembre moulu.
- Fournir boite de lait de coco 50 cl.
- Fournir Huile d'olive, sel, poivre.
Curry de chou-fleur pas à pas :
- Lavez puis détachez les fleurettes. Cuire le chou-fleur à l'eau ou en cocotte pendant 10 minutes..
- Faire revenir votre oignon dans l'huile d'olive puis ajoutez le curcuma, le gingembre, le sel et le poivre..
- Ajoutez les petits pois et pois chiches, puis le lait de coco. Mélangez..
- Ajoutez ensuite le chou-fleur en morceaux, rectifiez l'assaisonnement et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes..
- En accompagnement avec du riz basmati, c'est délicieux ! Bon appétit 😊.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de chou-fleur, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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