Soufflé Carottes/Navet. Éplucher les carottes et les navets, les couper en morceaux et les faire cuire dans le bouillon. Pendant ce temps, préparer la béchamel: faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine (ou Maïzena), bien mélanger, puis ajouter le lait petit à petit. Une idée recette qui m'a été donné par une abeille lors d'une distribution et c'est une belle réussite !
Soufflé aux carottes Délicieux, bien gonflé!!! Ma suggestion : J'ai fait revenir un poireau avec les carottes émincées dans un peu de graisse de canard, salé, poivré puis recouvert d'eau et fait cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants. J'ai remplacé la Vache qui Rit par du chèvre frais.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soufflé Carottes/Navet est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. À cuire soufflé carottes/navet tue seul besion 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de soufflé carottes/navet :
- Vous devez vous préparer 200 g carottes.
- Vous avez besoin 2 navets.
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes.
- Vous devez vous préparer 45 g beurre.
- Préparer 45 g farine.
- Vous avez besoin 25 cl lait.
- Préparer 3 jaunes d'oeufs.
- Vous devez vous préparer 4 blancs d'oeufs.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre.
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre.
- Utilisation 2 cuillères à café cumin.
- Préparer 1 pincée de muscade.
- Préparer Sel.
- Fournir Poivre.
Soufflé Carottes/Navet pas à pas :
- Éplucher les carottes et les navets, les couper en morceaux et les faire cuire dans le bouillon avec de l'eau (recouvrir)..
- =====La béchamel=====.
- Faire fondre le beurre dans une casserole, une fois qu'il est fondu rajouter la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une boule homogène. Puis rajouter le lait petit à petit et ne jamais cesser de mélanger. Rajoutez sel, poivre et la muscade..
- Laisser cuire 2 minutes pour la laisse épaissir. Enlever du feu..
- Mélanger les jaunes d'oeufs et bien remuer..
- =====Préparation du soufflé=====.
- Écraser les légumes une fois cuits en purée. Mélanger avec le mélange béchamel et œufs. Ajouter les épices, salez et poivrez..
- Laisser refroidir. Battre les blancs d'oeufs..
- Les incorporer délicatement à la préparation..
- Versez dans un moule et enfournez 25 minutes à 180°..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soufflé Carottes/Navet, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soufflé Carottes/Navet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.