Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison. Faire chauffer de l'huile dans une poêle, et déposer les pommes de terre râpées en forme de galette. Attendre qu'elles dorent et les retourner jusqu'à ce que l'autre face dore. Pour les frites : éplucher les pommes de terre, les laver et les découper en lamelles.
Battre les oeufs, la crème fraîche et le fromage dans un récipient et assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Napper avec la couche de pommes de terre. Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez avoir burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison en utilisant 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison :
- Préparer Pommes de terre grenaille.
- Vous devez vous préparer Pain burgers aux céréales.
- Vous avez besoin 2 steaks hachés.
- Vous devez vous préparer 2 Tranches de bacon.
- Utilisation Oignons fries.
- Vous avez besoin 1 Tomate.
- Utilisation 1 Poivron.
- Vous devez vous préparer Mimolette.
- Utilisation Poivre 5 baies.
- Vous avez besoin Thym/Romarin séché.
- Fournir 2 Gousses d'ail.
- Fournir Sel.
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison pas à pas :
- "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre".
- Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !.
- "Pour le 🍔".
- Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez).
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux..
- Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez).
- Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons..
- Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde)..
- Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !.
- "Pour les pommes de terre au four".
- Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier..
- Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains..
- Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus..
- Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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