Name: Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes
Ingredients: 1 petit avocat; 5 asperges vertes fines; 2 fines tranches de jambon cru; 1 cuillère à soupe mascarpone; 2 cuillères à café parmesan; 1 pincée de piment d'Espelette; 1 gousse d'ail confit

Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes. Here is how you cook that. Ingredients of Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes. Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes. quelque fois on se lance des défis à soi-même, cette recette en est la preuve ! depuis longtemps j'avais envie de gouter à l'avocat chaud et bien c'est une réussite et le contraste avec le croquant des asperges crues est vraiment le plus de cette recette.

Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes Pendant ce temps, commencez par nettoyer les deux kilos d'asperges. Plongez les bottes d'asperges dans la marmite d'eau bouillante salée. GRATIN AU CHOU VERT Gratin d'asperges blanches au cantal Flan d'asperges vertes et sa crème fouettée ciboulette Velouté d'asperges vertes L'asperge verte ultra facile et rapide Velouté d'asperges vertes et blanches Tarte aux asperges vertes et fromage de chèvre Quiche aux asperges Bavarois de saumon fumé aux asperges vertes Roulé de.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin d'avocat aux asperges vertes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d'avocat aux asperges vertes! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire gratin d'avocat aux asperges vertes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin d'avocat aux asperges vertes :

Utilisation 1 petit avocat.
Vous avez besoin 5 asperges vertes fines.
Utilisation 2 fines tranches de jambon cru.
Préparer 1 cuillère à soupe mascarpone.
Fournir 2 cuillères à café parmesan.
Utilisation 1 pincée de piment d'Espelette.
Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail confit.

Remarque: la taille du plat à gratin doit correspondre à la longueur des asperges. La recette du gratin d'asperges vertes. Pour réaliser ce gratin, je cuis les asperges en cuisson basse température. Avec l'Omnicuiseur, on crée une ambiance vapeur douce, idéale pour cuire parfaitement les légumes, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes instructions :

Épluchez l'avocat et retirez le noyau. écrasez-le dans un bol avec l'ail confit, le piment, le mascarpone et 1 cuillère à café de parmesan. mélangez bien pour obtenir un mélange homogène..
Coupez les asperges en petits tronçons.
Effilochez le jambon.
Mélanger le tout délicatement et versez dans un petit plat à gratin. Saupoudrez de Parmesan.
Enfournez à 180° pendant 10 minutes puis 5 minutes sous le grill.
Attention il est recommander de ne pas trop cuire l'avocat car il devient amer... Pour cette recette on obtient un plat chaud mais cru plus qu'un plat vraiment cuit... à vous de tester !.

Et ce qui est pratique, c'est qu'on récupère le jus qui fait une très bonne sauce. Dans un plat à gratin, disposer les asperges puis verser par dessus la crème aux oeufs. Déguster tiède avec une salade de crudités. Astuce : pour préparer cette recette avec les asperges vertes, faire revenir vos légumes une fois épluchés dans une poêle avec de l'huile d'olive. Placer la grille au centre du four.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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