Gratin aux choux fleur. Recette Gratin de chou-fleur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide.
Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Un gratin de chou-fleur sauce mornay ultra délicieux, j'ai utilise ma sauce béchamel facile et inratable pour cette recette. Les variétés de chou fleur fleurissent tout au long de l'année.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin aux choux fleur recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire gratin aux choux fleur tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de gratin aux choux fleur :
- Vous devez vous préparer 1 choux fleur.
- Préparer 1 bol de pois chiches.
- Fournir 400 g viande hachée.
- Vous devez vous préparer 4 carottes.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer Huile.
- Utilisation Sel.
- Vous avez besoin Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir).
- Préparer Coriandre.
- Fournir Persil.
- Vous avez besoin 6 oeufs.
- Fournir Fromage râpé.
- Utilisation Thym.
- Utilisation 3 Feuilles de laurier.
Gratin aux choux fleur instructions :
- Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre..
- Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter.
- Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson..
- Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four).
- Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur.
- Battre les œufs avec le persil ajouter du sel.
- Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage.
- Et hop au four.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin aux choux fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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