Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Steaks hachés sauce au poivre vert Steak haché aux câpres Steaks hachés à l'africaine Tarte steak haché courgettes Steak haché et jambon Pizza steak haché Steak haché au four, oignon, tomate et emmental Steaks hachés maison améliorés Le Bwenwn (sandwich steak haché fromage) Steaks hachés aux herbes cuits au barbecue Recette Steak haché au roquefort. Un plat qui peut se préparer à l'avance ! Découvrez la recette de Steak au poivre vert et boursin.
Faire cuire les viandes sans les déplacer jusqu'à la cuisson souhaitée et saler la partie déjà cuite.
Une fois les viandes cuite enlever les vian… La meilleure recette de Steak de boeuf en sauce et la purée de pomme de terre!
La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent.
Ingrédients de steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison :
- Utilisation 1 kg pomme de terre.
- Préparer 1 pot crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin Roquefort.
- Fournir Boursin ail et fines herbes.
- Fournir 1 bol de Farine.
- Fournir 1 bol avec des œufs.
- Vous devez vous préparer Viande au choix moi c'étais steak haché.
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison instructions :
- Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée..
- Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn..
- Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn.
- Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine).
Maintenant que vous avez lu la recette de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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