Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses.
Ingrédients de gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses :
- Utilisation 1 kg choux-fleurs.
- Préparer 5 grosses pommes de terres.
- Utilisation 300 grs saucisses de montbeliard.
- Vous devez vous préparer 150 grs poitrine fumée.
- Vous devez vous préparer 1 pot (50 cl) crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 sachet de râpé de comté.
- Préparer Muscade.
- Fournir Ail et persil.
- Vous avez besoin Oignons.
Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses pas à pas :
- Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire.
- Découpez l oignon les saucisses et le lard.
- Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses.
- Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil.
- Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard.
- Repartissez la préparation à la crème fraîche.
- Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit.
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