Crozets de Savoie et bolognaise végétarienne.
Ingrédients de crozets de savoie et bolognaise végétarienne :
- Préparer Crozets de Savoie (environ 200g).
- Fournir 400 g seitan haché.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Fournir Sel et poivre.
- Utilisation Persil, basilic, origan et feuille de laurier.
- Préparer Eau.
- Vous avez besoin 1 pot passata de tomates.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
Crozets de Savoie et bolognaise végétarienne pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignon. Le faire revenir dans de l’huile d’olive. Ajouter le seitan..
- Ajouter le sel, le poivre, les herbes aromatiques et la feuille de laurier. Mettre la passata. Ajouter un gousse d’ail écrasée. Laisser mijoter environ 20 minutes..
- Pendant ce temps, faire cuire les crozets dans une grande quantité d’eau bouillante salée selon les indications mises sur le paquet (ici, la cuisson dure entre 15 et 20 minutes)..
- Bon appétit 😋.
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