Riz pilaf au curry poisson blanc. Déposer le poisson sur le riz, agrémenter avec du piment et de la ciboulette. Recette Curry pilaf de poisson : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette version peut aussi se faire avec du paprika et dans ce cas, rajouter en plus une cuillère à café de concentré de.
Astuces et conseils pour Riz pilaf au jambon blanc.
Relevez de basilic ciselé avant de servir.
Cet accompagnement se marie très bien avec du poisson ou une viande blanche.
Ingrédients de riz pilaf au curry poisson blanc :
- Préparer 100 à 150 g de riz.
- Fournir 300 g poisson blanc (filet de julienne pour moi).
- Vous avez besoin 1 à 2 càc de curry (suivant votre goût).
- Vous avez besoin 1 échalote.
- Fournir 1 càs de fumet de poisson.
- Préparer Ciboulette.
- Utilisation PIment.
- Fournir Sel et poivre.
Riz pilaf au curry poisson blanc instructions :
- Eplucher et ciseler l'échalote. La faire revenir dans un peu d'huile, ajouter le riz et recouvrir d'eau chaude (il faut environ 1 volume de riz pour 2 volumes d'eau) Saler, ajouter de l'eau chaude. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée..
- Dissoudre le fumet de poisson dans de l'eau et y faire pocher le poisson 10 minutes. Déposer le poisson sur le riz, agrémenter avec du piment et de la ciboulette. Servir aussitôt..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Riz pilaf au curry poisson blanc, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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