Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au poulet et bacon :
- Utilisation gros chou-fleur ou 2 petits.
- Vous devez vous préparer d aiguillettes de poulet.
- Fournir tranches de bacon.
- Vous devez vous préparer gros oignons.
- Vous avez besoin grosse boîte de champignons.
- Fournir crème fraîche.
- Vous devez vous préparer oeufs.
- Vous devez vous préparer Moutarde.
- Utilisation Herbes de Provence ail sel poivre et muscade.
- Préparer sachet de mozzarella.
- Vous devez vous préparer sachet de gruyère.
Gratin de choux-fleurs au poulet et bacon instructions :
- Faîtes revenir dans une poêle votre oignon puis rajoutez vos champignons avec l ail.
- Après avoir fait cuire votre chou-fleur déposez le dans un plat allant au four.
- Mélangez la moutarde avec les herbes de Provence. Badigeonnez avec un pinceau vos aiguillettes de la préparation moutarde herbes.
- Mettre à cuire à feu doux les aiguillettes.
- Pendant ce temps préparez la crème fraîche avec les œufs le sel le poivre et la muscade.
- Lorsque les aiguillettes sont prêtes les déposer avec les champignons et l oignon sur le chou-fleur. Rajoutez le bacon découpé en lamelles ainsi que la mozzarella.
- Versez la préparation à base de crème fraîche.
- Repartissez le gruyère et mettez au four 25-30 mn à 180 (selon les fours).
- Bon appétit.
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