Soupe au chou. La soupe au chou de nos grands-mères se faisait avec un os à soupe (bœuf) des tomates qu'elles avaient mis en conserve, elles n'utilisaient pas d'huile d'olive. Votre recette doit être quand même assez bonne mais surtout ne dites pas soupe de grand-mère. Répondre Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le régime soupe aux choux est l'une des recettes classiques naturelles pour la perte de poids. En effet, l'aliment principal de ce régime est le chou auquel l'on.
La plupart des gens ont abandonné soupe au chou à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe au chou! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire soupe au chou en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de soupe au chou :
- Fournir 4 carottes.
- Préparer 5 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 chou vert.
- Préparer 1 saucisse de morteau.
- Préparer 300 grammes de palette demi-sel.
- Vous devez vous préparer 1,5 litre bouillon de légume.
- Utilisation 2 c. a s. D’huile d’olive.
Soupe au chou instructions :
- Laver puis éplucher les légumes. Couper les légumes grossièrement (gros morceaux).
- Rincer et couper le chou en morceau (je l’ai coupé en 8 pour ma part).
- Couper la saucisse de morteau en rondelles épaisses.
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et faire chauffer le bouillon dans une marmite (bien tenir compte de l’ajout des légumes par la suite pour pas que ça déborde).
- Une fois que le bouillon bout, ajouter tous les ingrédients puis couvrir, laisser cuire à feu doux pendant au moins 1h30.
- Une fois la soupe cuite, vous pouvez défaire la palette en morceaux et enlever l’os s’il y en a un ainsi que le gras.
- Dans cette recette, on ne mixe pas la soupe donc une fois que vous avez suivi toutes les étapes de cette recette, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un très bon appétit!.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe au chou, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe au chou recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.