Name: Carrot cake à la chantilly mascarpone
Ingredients: Pour le gâteau; 50 g beurre doux; 130 g farine; 1 càc de levure chimique; 1/2 càc de cannelle; 1/2 càc de gingembre; 150 g sucre roux; 200 g carottes; 75 g raisins secs; 60 g cerneaux de noix; 170 ml d'huile; 2 oeufs; Pour la crème; 140 g fleurette; 140 g mascarpone; 30 g sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé

Carrot cake à la chantilly mascarpone. Carrot cake à la chantilly mascarpone. Here is how you cook it. Ingredients of Carrot cake à la chantilly mascarpone.

Carrot cake à la chantilly mascarpone For the topping, put the mascarpone cheese into a small bowl, add the vanilla extract, icing sugar and walnuts and beat together. Tartinez généreusement la base avec la moitié de la chantilly obtenue. Reposez l'autre moitié du gâteau dessus.

La plupart des gens ont abandonné carrot cake à la chantilly mascarpone à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carrot cake à la chantilly mascarpone! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire carrot cake à la chantilly mascarpone tue seul besion 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de carrot cake à la chantilly mascarpone :

Utilisation Pour le gâteau.
Préparer 50 g beurre doux.
Vous devez vous préparer 130 g farine.
Vous avez besoin 1 càc de levure chimique.
Vous devez vous préparer 1/2 càc de cannelle.
Vous devez vous préparer 1/2 càc de gingembre.
Fournir 150 g sucre roux.
Vous avez besoin 200 g carottes.
Vous avez besoin 75 g raisins secs.
Préparer 60 g cerneaux de noix.
Fournir 170 ml d'huile.
Fournir 2 oeufs.
Vous avez besoin Pour la crème.
Fournir 140 g fleurette.
Vous devez vous préparer 140 g mascarpone.
Fournir 30 g sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé.

Recouvrez tout le Carrot Cake de chantilly. Il existe la possibilité de le personnaliser selon vos souhaits, ainsi que de le présenter en gâteaux individuels. Je crois que c'est le chaï latte qui a fini de me réconcilier avec elle. Ce thé aux épices et à la cannelle est devenu mon chouchou absolu de réconfort.

Carrot cake à la chantilly mascarpone instructions :

Préchauffer le four à 160°C et râper les carottes..
Verser la farine tamisée et la levure dans un saladier..
Ajouter la cannelle, le gingembre, le sucre et le beurre ramolli. Mélanger..
Incorporer les carottes râpées, les raisins secs, les cerneaux de noix, l'huile et les œufs légèrement battus..
Bien mélanger le tout pendant 5 min..
Beurrer et fariner un moule à manqué de 15 cm de diamètre, y verser la pâte et enfourner pour 50 minutes. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau. Si elle ressort humide, prolonger de quelques minutes..
À la sortie du four, attendre 5 minutes puis démouler et laisser complètement refroidir sur une volette à gâteau..
Passé ce temps, préparer la chantilly mascarpone..
Dans un saladier glacé de préférence, mettre la crème fleurette. Détendre le mascarpone et l'ajouter à la crème avec le sucre glace (ou vanillé)..
Fouetter doucement au début puis plus rapidement pour obtenir une crème lisse et ferme qui se tient bien..
Lorsque le gâteau est complètement refroidi, le couper en deux et garnir avec la moitié de la chantilly..
Glacer ensuite le haut du gâteau avec le reste de chantilly..
On peut laisser libre court à son imagination et ses envie pour le glaçage, lisse, poché....
Optionnel : Ajouter des lanières de carotte, des noix et des raisins pour décorer..

C'est donc officiel : je te présente l'ultime carrot cake avec son glaçage au mascarpone. Le meilleur des carrot cake pour être modeste, ahaha. Pour apporter une saveur rustique au carrot-cake classique, la farine de sarrasin tombe à pic. Mais la gourmandise n'est pas en reste grâce à un onctueux glaçage au mascarpone. Le mascarpone est juste fouetté avec du sucre comme une chantilly et il devient assez ferme sans être aussi écoeurant.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carrot cake à la chantilly mascarpone, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Carrot cake à la chantilly mascarpone recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.