Spaghettis à la sauce bolognaise.
Ingrédients de spaghettis à la sauce bolognaise :
- Fournir 450 g viande de bœuf hachée.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 400 g pulpes de tomates.
- Vous devez vous préparer Persil.
- Préparer Herbes de Provence.
- Utilisation 500 g spagettis.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Spaghettis à la sauce bolognaise pas à pas :
- Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une poêle en remuant. Ajoutez le boeuf haché et cuire en mélangeant souvent, jusqu'à ce que la viande soit un peu cuite..
- Ajoutez la pulpe de tomates, les herbes de Provence, salez et poivrez. .
- Ajoutez un grand verre d’eau, couvrez et laissez mijoter 30 minutes à feu doux. .
- Cuisez les pâtes al dente dans un grand volume d’eau salée puis égouttez-les. Lorsque les spaghettis sont cuits, égouttez-les dans une passoire et réservez-les au chaud. .
- Quand la sauce bolognaise est prête, servez-la sur les spaghettis déposés dans les assiettes. Bon appétit !.
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