Courgettes farcies bolognaise. En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace.
Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit.
Amandine propose de garnir ces courgettes rondes avec de la viande façon bolognaise.
Ingrédients de courgettes farcies bolognaise :
- Vous devez vous préparer 1 courgette.
- Préparer 250 g bœuf haché.
- Fournir 1 pot sauce tomate.
- Vous devez vous préparer 30 g tomates séchées.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Thym.
- Fournir Sel et poivre.
Courgettes farcies bolognaise pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
Prenez ces concepts de recettes Courgettes farcies bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies bolognaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.