Asperges à la flamande. Huge Selection on Second Hand Books. Peler les asperges (mais pas les vertes), et casser le bout (que vous pouvez garder pour en faire un potage). Les piquer avec un couteau, pour vérifier la cuisson.
Dans une petite casserole, mettre à fondre le beurre.
Ajouter le jus de citron, le persil et les œufs durs hachés.
Voici une recette phare de la gastronomie belge qui est consacrée aux asperges blanches dont les turions, ces jets d'asperges qui apparaissen.
Ingrédients de asperges à la flamande :
- Vous avez besoin 1 botte d'asperges.
- Fournir 4 Oeufs.
- Fournir 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1 botte ciboulette.
Asperges à la flamande instructions :
- Faire cuire longuement les asperges pour qu'elles soient fondantes.
- Faire cuire les Oeufs durs.
- Faire fondre le beurre.
- Égoutter avec soin les asperges et les disposer dans plat.
- Écaler les œufs puis les hacher grossièrement et ajouter la ciboulette ciselée.
- Mélanger les Oeufs au beurre fondu.
- Napper les asperges avec cette sauce et servir sans attendre.
Prenez ces concepts de recettes Asperges à la flamande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Asperges à la flamande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
