Name: Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise
Ingredients: 350 g bœuf haché; 1 gousse d'ail, finement hachées; 1 peu de gingembre, finement hachées; 1 aubergine; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 poivron vert, coupé en dés; 150 ml d'eau*(Étape4); 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4); 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4); 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4); 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5); 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. . Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise.

Voici comment vous cuisinière ce. ingrédients de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. N'ayez pas peur de la taille, cela va réduire à la cuisson. Dans un bol mélangez le miel la sauce de soja le saké et le mirin.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :

Préparer 350 g bœuf haché.
Fournir 1 gousse d'ail, finement hachées.
Utilisation 1 peu de gingembre, finement hachées.
Utilisation 1 aubergine.
Préparer 1 poivron rouge, coupé en dés.
Fournir 1 poivron vert, coupé en dés.
Fournir 150 ml d'eau*(Étape4).
Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4).
Utilisation 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4).
Utilisation 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4).
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5).
Utilisation 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5).

Placez les morceaux d'aubergine dans le bol de la marinade. Découpez la viande en fines lanières et incorporez-les au bol d'aubergines. Lavez et épépinez le piment ou le poivron. Préparez une plaque à four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Épluchez l'ail et le gingembre, à l'aide d'un presse-ail, pressez-les au dessus d'un saladier contenant la viande hachée.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise instructions :

Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté..
Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter..
Ajoutez les poivrons et continuez à sauter..
Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez..
Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez..
Bon apetit!.
Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!.

Ajoutez l'œuf, le blanc et le vert de l'oignon frais ciselé, la sauce soja, la chapelure, un peu de sel et de poivre. Ajoutez la sauce de soja, la cassonade, le saké et l'huile. Déposez la viande dans le plat. Mieux vaut déguster ces aubergines chaudes, tout juste sorties du four, elles donnent vraiment le meilleur en termes de texture et de goût. Ajouter les dés aubergines et bien mélanger.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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