Mango sticky rice 🇹🇭. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Mango sticky rice - The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice.
Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets. The sticky rice is made in a pot on. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Mango sticky rice 🇹🇭 est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire mango sticky rice 🇹🇭 en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de mango sticky rice 🇹🇭 :
- Vous avez besoin Gâteau de riz gluant.
- Préparer 120 g riz gluant.
- Préparer 100 ml lait de coco.
- Fournir 2 cas de sucre.
- Fournir 2 pincées de sel.
- Vous avez besoin Crème coco de nappage.
- Vous avez besoin 50 ml lait de coco.
- Préparer 2 cac de sucre.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Fournir Décoration.
- Vous avez besoin 1 mangue.
- Vous avez besoin Poudre de noix de coco.
Mango sticky rice 🇹🇭 pas à pas :
- Faire tremper dans 2 ou 3 fois son volume d'eau le riz gluant. Le faire tremper 1 nuit (si vous vous y prenez tard les faire tremper au moins 4 heures)..
- Bien essorer le riz. Le faire cuire à la vapeur dans votre cuiseur vapeur enroulée dans un torchon propre mouillé au préalable. Faites cuire 20 minutes..
- Faites chauffer le lait de coco, le sucre et le sel. Ajouter le riz chaud et cuit. Faites cuire 3 à 4 minutes. Puis couvrez et laisser imbiber 10 minutes hors du feu..
- Mettre votre gâteau de riz gluant dans un petit bol ou un petit moule à donuts. Mettre au frais et démouler délicatement..
- Pendant ce temps préparer la crème de nappage en faisant chauffer le lait de coco, le sucre et le sel 5 minutes à feu doux..
- Coupez votre mangue en petits morceaux.
- Dressage : mettez votre gâteau de riz, déposez vos morceaux de mangue autour, ajoutez la crème coco sur le gâteau et de la poudre de noix de coco..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mango sticky rice 🇹🇭, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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