Recette des crêpes aux mille trous. Une recette du maghreb qui ensoleille les petits déjeuners et les goûters ! Pour toutes les mesures vous utiliserez le même verre. Voici une photo du verre utilisé, ni trop grand, ni trop petit.
Battre au fouet électrique ou si vous êtes costaud au fouet… Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir.
Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous).
Recette Crêpes à milles trous (Baghrirs) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous.
Ingrédients de recette des crêpes aux mille trous :
- Préparer 3 V de semoule moyenne (un verre de 240 ml).
- Utilisation 2 paquet de levure chimique.
- Utilisation 1 c.a.s de levure boulangère.
- Utilisation 1/2 c.a.c de sel.
- Vous devez vous préparer 1 c.a.s de sucre.
- Fournir 1 c.a.s de farine.
- Préparer 4 V d'eau.
Recette des crêpes aux mille trous instructions :
- Mélangez les aliments sec ensemble (semoule, levure chimique, levure boulangère, farine, sel et sucre).
- Ajoutez ensuite les 4 verres d'eau, et à l'aide du bras mixeur, mixez le tout pendant 5 minutes.
- Sans laisser reposer votre pate, dans une poêle déjà préchauffé commencez à les cuire (essuyez votre poêle avec un chiffon huilé pour ne pas que ça colle) et voilà, facile et rapide.
- Pour les déguster, vous pouvez faire fondre du beurre que vous allez étalez sur vos crêpes avec du sucre (à la traditionnelle) sinon avec de la confiture ou du miel.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Recette des crêpes aux mille trous, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Recette des crêpes aux mille trous recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.