Name: Gratin chou-fleur
Ingredients: 1 chou-fleur moyen; 40 g Fromage râpé; Sel, poivre noire; Sauce béchemal; 30 g beurre; 30 g farine; 40 cl lait; 30 g fromage râpé; Noix de muscade; Sel et poivre noire

Gratin chou-fleur. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Stir together the grated Gruyère cheese and breadcrumbs and sprinkle them over the gratin. Sprinkle the surface of the baked gratin with the ground pepper and serve hot.

Gratin chou-fleur Topped with more cheese and baked until golden. As many of the dishes I've cooked recently, this cauliflower gratin was introduced to me by my Algerian mother-in-law. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin chou-fleur vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. Vous pouvez avoir gratin chou-fleur en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin chou-fleur :

Vous devez vous préparer 1 chou-fleur moyen.
Préparer 40 g Fromage râpé.
Fournir Sel, poivre noire.
Préparer Sauce béchemal.
Vous devez vous préparer 30 g beurre.
Vous devez vous préparer 30 g farine.
Vous devez vous préparer 40 cl lait.
Vous devez vous préparer 30 g fromage râpé.
Préparer Noix de muscade.
Préparer Sel et poivre noire.

En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé.

Gratin chou-fleur pas à pas :

Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les..
Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé..
Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé..
Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit..

Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin chou-fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.