Tarte au chocolat. Tarte au chocolat, one of the most famous dishes of the French Kitchen, who does not love it. It is so easy to make and you will be happy you did. Chocolate Tart - Tarte au Chocolat.
Tarte au chocolat; This competition is now closed.
It makes a great Christmas centrepiece too, with a dusting of snowy icing sugar.
La véritable tarte au chocolat n'a jamais pour base une pâte feuilletée puisque la pâte est toujours cuite auparavant à blanc.
Ingrédients de tarte au chocolat :
- Vous avez besoin 1 pâte sablée maison.
- Préparer 115 g lait.
- Préparer 115 g crème liquide.
- Fournir 120 g chocolat noir.
- Utilisation 30 g chocolat au lait.
- Préparer 8 g beurre.
- Préparer 1 oeuf.
Tarte au chocolat pas à pas :
- Etalez la pâte et la mettre dans un moule à tarte ou cercle. Piquez la pâte et mettre des poids au fond laissez 30 minutes au frigo. Puis la cuire 20 à 25 minutes à 180°C..
- Sortir la pâte du four et mettre de côté..
- Faire fondre les chocolats en remuant régulièrement. Portez à ébullition le lait et la crème dans une casserole..
- Versez ensuite en 3 fois sur le chocolat fondu en mélangeant avec le fouet entre chaque ajout..
- Ajoutez ensuite le beurre, fouettez. et Enfin l'oeuf et fouettez de nouveau..
- Versez la préparation sur le fond de pâte cuite..
- Mettre au four à 140°C pendant 15 à 20 minutes..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte au chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.