Pain sans pétrissage. De toutes les recettes de pain sans pétrissage que j'ai essayées, celle-ci est définitivement la meilleure! Question toutefois: est-ce qu'elle fonctionnerait également dans un moule à pain rectangulaire en grès? Je voudrais essayer une forme différente….
Vous verrez c'est un régal ce pain 😉 *#*#*#*#*#*#*#*#*#* Pensez à commenter cet article à Bientôt Ophélie de la Beaufour Family ***** Dans un saladier, élanger tous les Ingrédients secs.
Ajouter l'eau et le vinaigre. À l'aide d'une fourchette, mélanger le tout jusqu'à obtention d'une «boule».
Couvrir le saladier d'un «bonnet de douche» ou le mettre dans un sac plastique fermé.
Ingrédients de pain sans pétrissage :
- Préparer 500 g farine.
- Préparer 1 g levure boulangère (sèche).
- Vous devez vous préparer 8 g sel.
- Vous avez besoin 360 g d'eau.
Pain sans pétrissage pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sel..
- Mélanger avec un fouet..
- Ajouter l'eau..
- Mélanger avec le manche d'une cuillère en bois jusqu'à obtenir une sorte de boule..
- Couvrir d'un film alimentaire et laisser pauser pendant 8 à 12h à température ambiante..
- Préchauffer le four à 230 degrés (sans oublier de mettre un récipient dans le bas du four avec 5dl d'eau).
- Huiler un moule (éponger l'excédent avec du papier absorbant), y verser la pâte et couvrir avec un torchon, laisser pauser 5 minutes..
- Faire des grignes (entailles) et enfourner pendant 40 à 45 minutes..
- Démouler 😉.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain sans pétrissage, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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