Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas). Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) Une recette de saison car les asperges sont arrivées sur les étals des marchés. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas).
La sauce flamande est trop bonne, très jolie découverte cette recette idéale pour les régimes ig bas, keto ou slow carb!. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) :
- Utilisation 8 asperges blanches épluchées.
- Préparer 20 g jus de citron.
- Vous avez besoin 2 œufs durs écaillés.
- Fournir 40 g beurre doux.
- Vous avez besoin 1 c à s de persil ciselé.
- Fournir sel, poivre du Moulin.
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) instructions :
- Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. Égouttez les asperges et laissez refroidir..
- Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. Salez et poivrez, mélangez..
- Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. Servez de suite!.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.