Comment Préparer Des Gratin de chou fleur ❤

Gratin de chou fleur ❤.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :

1. Vous devez vous préparer 1 chou fleur.
2. Préparer 50 g beurre.
3. Vous avez besoin 50 g farine.
4. Utilisation 500 ml lait.
5. Préparer 1 oeuf.
6. Utilisation 200 g fromage râpé.
7. Préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade.

Gratin de chou fleur ❤ instructions :

1. Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez..
2. Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel..
3. Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau..
4. Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade..
5. Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant..
6. Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond..
7. Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe..
8. Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez..
9. Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant.
10. Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel..
11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -)..

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de chou fleur ❤ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.