Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge. Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge.. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Hacher la viande de boeuf et de veau.
Dans un bol, mélanger la crème de champignons et le lait.
Décorez le flan de baies roses.
Remarque : servez froid avec une sauce composée de crème liquide, ciboulette ciselée, sel et poivre.
Ingrédients de pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge :
- Utilisation Pain de viande.
- Utilisation 1 kg haché de votre choix (moi, porc et bœuf).
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées finement.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Préparer 1 c à c de poudre de noix de muscade.
- Fournir 1 c à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé).
- Vous avez besoin 2 tranches de pain mouillées au lait (la mie).
- Préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché finement.
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier.
- Vous avez besoin Légumes.
- Fournir 1 boîte pointe d'asperges.
- Fournir 1/4 de c à c de noix de muscade.
- Préparer 1 c à c de jus de citron concentré.
- Fournir 1 pincée de sel et de poivre.
- Utilisation 1 cuillère à soupe beurre.
- Préparer Sauce champignons.
- Vous avez besoin 3 petites boîtes de petits champignons de Paris.
- Utilisation 1 c à s de beurre.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Utilisation 2 c à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau.
- Fournir Sel et poivre.
- Fournir 1 c à c de jus de citron concentré.
- Préparer 4 grosses pommes de terre.
Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge pas à pas :
- Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus..
- Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud..
- Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable..
- Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur.
- Bon appétit.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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