Fondant chocolat mascarpone et noix de coco. Fondant, moelleux, doux, gourmand enfin presque nirvanesque ! Et je ne regrette pas non plus d'avoir fait des moules individuels en origami ! Recette de base de lucie goerig.
Ce fondant au chocolat mêle plusieurs saveurs exotiques.
Le mascarpone vient aérer ce gâteau qui aurait pû devenir vite sec du fait de la présence de la noix de coco râpée.
A enfourner une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la crème soit bien gonflée et dorée, comme un soufflé.
Ingrédients de fondant chocolat mascarpone et noix de coco :
- Fournir 250 g mascarpone.
- Utilisation 200 g chocolat noir fondu.
- Utilisation 4 oeufs.
- Préparer 80 g sucre glace.
- Fournir 40 g farine.
- Préparer 60 g noix de coco râpée (optionnel).
Fondant chocolat mascarpone et noix de coco pas à pas :
- 🍫Dans un bol fouettez le mascarpone..
- 🍫Ajoutez le chocolat fondu et continuer à battre..
- 🍫Ajoutez ensuite les oeufs un par un puis le sucre glace, la farine et la noix de coco..
- 🍫Versez la préparation dans un moule a manqué..
- 🍫Cuire dans votre four préalablement préchauffé à 180°C pendant 20 minutes environ (chaleur tournante).
- 🍫A la sortie du four, laissez refroidir avant de le démouler..
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Fondant chocolat mascarpone et noix de coco, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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