☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre. La brioche perdue: D'après Pierre Hermé bien sûr ! ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. #petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine Brioche perdue Harrys, citron, myrtilles & St Môret®. Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots.
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La meilleure recette de Brioche perdue et sa compote aux myrtilles maison!
Dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre et le lait de coco.
Ingrédients de ☆brioche perdue aux myrtilles☆ :
- Utilisation 4 tranches de brioches épaisses ou pain assez épais.
- Vous avez besoin Pour le trempage de la brioche :.
- Vous avez besoin 25 cl lait.
- Utilisation 10 g sucre.
- Fournir 1 œuf entier.
- Vous avez besoin Pour la cuisson de la brioche :.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Fournir 10 g sucre.
- Fournir Pour la garniture.
- Vous devez vous préparer 250 g myrtilles.
- Vous avez besoin 10 g sucre.
- Fournir Glace à la vanille.
☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ instructions :
- Verser les fruits dans une poêle, avec un peu de sucre, écraser 2 ou 3 fruits et laisser cuire 1/2 minutes.
- Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l’œuf entier et fouetter. Imbibez les tranches de brioche.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, laisser colorer légèrement, déposer les tranches de brioche, ajouter un peu de sucre. Laisser caraméliser puis retourner et ajouter un peu de sucre pour faire la même chose de l'autre côté.
- Poser les tranches dans une assiette, verser les myrtilles dessus et servir avec une boule de glace.
- Déguster 😋.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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