Pâtes à la morue. Mettre la morue à cuire dans de l'eau. Etaler la pâte feuilletée et à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce, découper la pâte. Cette recette de pâtés salés à la morue est une recette que j'enseigne dans le cadre des ateliers Tatie Maryse, en Martinique.
Faire frire l'oignon en tous petits morceaux dans de l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les tomates pelées et épépinées puis le laurier. Ajouter le poisson, les tomates, les olives, l'eau et les épices.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner pâtes à la morue de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes à la morue! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez avoir pâtes à la morue en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pâtes à la morue :
- Vous avez besoin 250 g morue.
- Fournir Pâtes pour 2 personnes.
- Préparer 2 œufs.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous avez besoin Sauce tomates mamounette.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
- Fournir Sel poivre.
- Préparer 1 petite boîte de pois chiches (facultatif).
Pâtes à la morue instructions :
- Cuire la morue dessaler 10 mns, faire les œufs cuit dur, faire cuire les pâtes, quand la morue est refroidie enlever les arrêtes..
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajouter la morue et faire dorer 5mns. Ajouter la sauce tomates mamounette, les pâtes et les poids chiches, sel poivre..
- Il n’y a plus qu’à servir et bon appétit 😋.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pâtes à la morue, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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