Risotto à la milanaise.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Risotto à la milanaise est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. À faire risotto à la milanaise tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de risotto à la milanaise :
- Vous avez besoin 175 g riz à risotto.
- Vous devez vous préparer 1 échalote.
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de vin blanc.
- Préparer 1 litre d'eau.
- Vous avez besoin 1 bouillon cube.
- Préparer 10 ou plus pistilles de safran.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 100 g parmesan.
- Préparer 40 g beurre.
Risotto à la milanaise pas à pas :
- Faites chauffer votre eau avec bouillon cube et safran bien avant d'attaquer le risotto..
- Mettre de l'huile généreusement dans votre casserole ajouter votre échalote émincée. Mettre sur feu fort pendant 2 minutes puis baisser le feu et laissez mijoter 4 à 5 minutes. Ajoutez le riz. Bien remuer. Remonter le feu le riz doit devenir translucide. Si besoin ajouter de l'huile à nouveau..
- Puis ajouter le vin blanc. Bien remuer. Mettre votre risotto sur feu moyen et ajouter du bouillon. Ajouter le régulièrement lorsque le riz a tout bu..
- Laissez cuire 18 minutes. Le riz doit être légèrement ferme et il doit y avoir encore du liquide..
- Ajouter le parmesan râpé hors du feu. Mélanger. Puis ajouter le beurre hors du feu également..
- Décorer avec du safran, du basilic ! Bon appétit !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Risotto à la milanaise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Risotto à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.