Name: Clafoutis aux asperges
Ingredients: 500 Gr d’asperges vertes; 6 tomates séchées à l’huile; 4 oeufs; 15 cl crème fraîche liquide; 50 Gr farine; Huile d’olive; Sel; Poivre

Clafoutis aux asperges. Clafoutis aux asperges Retrouvez les étapes de préparation pour réaliser un clafoutis aux asperges vertes qui ravira autant la famille que les amis. Idéal à servir froid en entrée ou tiède en accompagnement, c'est facile, rapide et surtout de saison ! Clafoutis aux asperges vertes et parmesan.

Avec sa recette facile du clafoutis aux asperges vertes, Éric Fréchon fait honneur à ce légume du printemps en la cuisinant de la tête à la queue. Le chef utilise les épluchures pour parfumer le bouillon, les restes de pain de mie deviennent une chapelure pour gratiner le clafoutis. Revisitez le classique dessert dans une version salée !

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Clafoutis aux asperges est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez avoir clafoutis aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de clafoutis aux asperges :

Fournir 500 Gr d’asperges vertes.
Vous devez vous préparer 6 tomates séchées à l’huile.
Fournir 4 oeufs.
Préparer 15 cl crème fraîche liquide.
Préparer 50 Gr farine.
Vous avez besoin Huile d’olive.
Préparer Sel.
Vous devez vous préparer Poivre.

Notre recette de clafoutis d'asperges blanches est très originale au printemps, en pleine saison des asperges. Une recette vite prête et pleine de saveurs, déclinable à volonté. Pour faire manger des légumes aux plus réticents. Préparer un petit plat à gratin : le beurrer grassement puis le parsemer de chapelure.

Clafoutis aux asperges pas à pas :

Rincer les asperges, couper le pied. Les couper en petits tronçons et les faire cuire 5 mm a l’eau bouillante. Les réserver,.
Battre les œufs en omelette,ajouter crème et farine, sel et poivre et les tomates séchées coupées en 4..
Dans un plat légèrement huilé, disposer les asperges (réserver les têtes), verser l’appareil et disposer les têtes d’asperges sur le dessus..
Enfourner 20 mm à 180 degrés. Déguster chaud ou tiède..

Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le lait (ou la crème). Recette Clafoutis aux asperges et jambon cru. A servir en entrée ou même en plat principal accompagné d'une petite salade verte, hum…vraiment c'est le top. Pour cette recette, la cuisson des asperges vertes est assez simple, elles sont cuites à l'anglaise, rien de meilleur. Une super recette agrémentée de tomates et parmesan qui ne demande.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Clafoutis aux asperges, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Clafoutis aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.