Tartelette abricot/amande. Saupoudrez les fonds des tartelettes avec la poudre d'amandes. Battez l'oeuf avec le lait et le sucre. Recette Tarte abricot amandine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation..
Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d'oeuf.
Garnissez avec la crème d'amande, puis avec les demi-abricots (côté peau vers le ciel).
Surveillez la fin de cuisson : quand le dessus de tarte est bien doré, retirez-la du four.
Ingrédients de tartelette abricot/amande :
- Préparer 1 pâte sablé maison.
- Préparer 1 boite d'abricot où mieux des abricots frais.
- Fournir Crème pâtissière maison.
- Vous devez vous préparer 20 g d'amande effilées.
Tartelette abricot/amande pas à pas :
- Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre..
- Incorporer le beurre à moitié fondu ainsi que la farine, mélangé avec le bout des doigts..
- Placer la dans le moules de votre choix. Ajouter des billes de cuissons et enfourner 10-12 minutes à 180°degrés..
- Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait avec une gousses de vanille ou autre arômes..
- Dans un saladier mélanger les 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucres et 40g de maïzena..
- Le lait boue, incorporer le mélange suivant et remuer 3-5 minutes pour que la crème épaississe..
- Verser la crème, sur la pâte sablé cuite. Et mettez-y ensuite les abricots et finnisser par parsemer les amandes..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tartelette abricot/amande recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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