Name: Riz au chorizo ou marmotte espagnole
Ingredients: 300 g riz; 1 gros oignon; 1 chorizo (En tranche ou en bâton et épicé selon vos goûts); 1 boîte lardon; 1 boîte chair de tomate; 400 ml d’eau; 1 cube de riz d’or; Sel/poivre

Riz au chorizo ou marmotte espagnole. Coupez le poivron et les tomates en dés, les chorizos en rondelles plus ou moins grosses. Recette riz à l'espagnole par DELGADO-FUGEN. Ingrédients : oignon, petit pois, riz.

Riz au chorizo ou marmotte espagnole Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Une recette traditionnelle familiale portugaise de riz parfumé au chorizo très simple à faire et qui présente l'originalité d'être gratiné au four quelques minutes pour dorer le dessus. Ce plat espagnol est traditionnellement réalisé avec les restes de viande quelqu'ils soient, en général les restes cuits de pot au feu, on utilise alors le bouillon du plat pour mouiller le riz.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Riz au chorizo ou marmotte espagnole est peut-être parfaite pour vous. À cuire riz au chorizo ou marmotte espagnole tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de riz au chorizo ou marmotte espagnole :

Préparer 300 g riz.
Préparer 1 gros oignon.
Fournir 1 chorizo (En tranche ou en bâton et épicé selon vos goûts).
Utilisation 1 boîte lardon.
Vous devez vous préparer 1 boîte chair de tomate.
Préparer 400 ml d’eau.
Vous avez besoin 1 cube de riz d’or.
Préparer Sel/poivre.

Cette recette peut se réaliser avec du porc, et même des aiguillettes de canard (c'est délicieux) ; éviter l'agneau. Ce riz coloré façon espagnole sent bon l'été et les vacances ! Il est simple à faire et plutôt rapide et il plait même aux enfants, en tout cas à la mienne, et à condition de Le riz s'imprègne des saveurs du chorizo et des épices. Les poivrons amènent un côté craquant et de la fraicheur à la recette.

Riz au chorizo ou marmotte espagnole pas à pas :

Faire revenir l’oignon dans un fond d’huile d’olive.
Ajouter les lardons et faire cuire à feu moyen.
Ajouter le riz et le faire revenir jusqu’à ce qu’il absorbe bien le gras.
Ajouter la boîte de chair de tomate et attendre que le riz boit bien le jus.
Mettre l’eau et couvrir à feu doux jusqu’à ce que le liquide soit absorbé, puis ajouter les tranches de chorizo et servir chaud !.

Couper la tomate en deux et la tailler en petits dés. Couper quelques tranches du chorizo pour la décoration et émincer le reste en bâtonnets. Voici les différents chorizo selon les différents région d'Espagne. En France, on aime bien agrémenter des salades composées et les plats de riz avec du Chorizo espagnol. C'est un élément essentiel dans certaines entrées et à l'apéritif.

Maintenant que vous avez lu la recette de Riz au chorizo ou marmotte espagnole, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Riz au chorizo ou marmotte espagnole recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.