Zlabia. Zlebia or zlabia is a type of pastry eaten in parts of Northwest Africa, such as Algeria, Tunisia and Libya as well as Morocco. Natural ingredients include flour, yeast, yoghurt, and sugar or honey. This is then mixed with water and commonly two seeds of cardamom (oil for the crackling).
I was surprised to find so many versions and spellings, including Zlabia and Zalabya. The recipe names included Lebanese Sweet Fritters, Yemenite Fried Dough, Zalabya (A Jordanian Dessert), Hanukkah Fritters, and Jalebi (the Indian version of this popular Middle Eastern treat). Zlabia or Jalebi is a sweet popular in countries of north and east Africa.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Zlabia , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez avoir zlabia en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de zlabia :
- Préparer 225 g farine.
- Utilisation 1 cac de levure boulangère.
- Vous devez vous préparer 1 peu de colorant orange ou un peu de safran.
- Préparer Miel.
- Fournir 230 ml d'eau.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin L'huile.
Zlabia pas à pas :
- Dans un recipient versez la farine et la levure, salez incorporez l'eau et bien mélangez le tout avec un batteur pendant 5mn, colorez le mélange puis filmez et laissez reposez pendant 2 heures.
- Après les deux heures mélangez bien le liquide avec un fouet ensuite versez le mélange dans une bouteille de vinaigre ou de ketchup, sinon utilisez une bouteille d'eau et mettez un trou dans le bouchon..
- Chauffez un bain d'huile Dans une poêle, et commencez à formez les zlabia, agitez bien la bouteille ensuite formez des spirales dans l'huile bien chaude, appuyez au milieu de zlabia pendant 5 secondes, une fois cuite l'enlevez et trompez la dans du miel pendant quelques minutes. Égouttez et dégustez avec un verre de thé 🍵..
Puisque vous avez lu la recette de Zlabia, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Zlabia recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.