☆Œufs Mollets Marinés☆. Préparer une jatte avec de l'eau et des glaçons. Préparez des œufs mollets selon la recette indiquée ci-dessus. Écalez-les et conservez-les dans de l'eau froide. Préparez une panure à l'anglaise en mettant respectivement dans trois assiettes creuses de la farine Roulez les œufs mollets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure.
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Asperges, œufs mollets, prosciutto et herbes marines.
Cuisson œuf mollet : temps de cuisson, température, découvrez comment cuire un œuf mollet.
Ingrédients de ☆œufs mollets marinés☆ :
- Fournir vinaigre de riz.
- Préparer vin blanc.
- Vous avez besoin de bouillon cube.
- Utilisation pincée de sucre.
- Vous avez besoin sauce soja.
- Préparer gingembre épluché et haché.
- Préparer d’ail épluchée et dégermée.
☆Œufs Mollets Marinés☆ instructions :
- Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer.
- Cuire les œufs 6 minutes afin qu’ils soient mollets. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d’eau glacée et les écaler dans l’eau.
- Les ajouter au fur et à mesure dans la marinade et les laisser environ 10 minutes.
- Couper les oeufs en 2 et déguster avec un bouillon de nouilles par exemple ou un guacamole aux petits pois.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Œufs Mollets Marinés☆, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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