Tarte aux nectarines blanches. Dans un bol battre l'oeuf, le sucre et la vanille puis ajouter la crème. Couper les nectarines en rondelle pas trop. Rincer et bien essuyer les nectarines.
Laisser tiédir la tarte et la faire glisser sur un plat.
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Dans le bol du robot, sablez la farine, le sucre, la vanille, le sel avec le beurre froid coupé en petits morceaux.
Ingrédients de tarte aux nectarines blanches :
- Vous devez vous préparer 1 pâte sablée.
- Utilisation 100 g sucre de canne.
- Préparer 60 + 10g de beurre pommade.
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier.
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 100 g poudre d'amandes.
- Utilisation 1 càs de rhum ambré (facultatif).
Tarte aux nectarines blanches pas à pas :
- Foncez un moule à tarte avec votre pâte sablée, réservez au frais 30mn.
- Faites mousser le sucre de canne avec l'œuf et le jaune. Ajoutez les 60g de beurre pommade et bien mélanger..
- Ajoutez la poudre d'amande et le rhum, mélangez jusqu'à avoir une préparation bien homogène. Répartir sur le fond de tarte..
- Coupez vos fruits en lamelles et disposez-les en rosace (en les superposant un peu) sur la crème d'amande..
- Faites fondre les 10g de beurre restant et étalez-le au pinceau sur les fruits, saupoudrez l'ensemble avec le sucre vanillé..
- Enfournez pour 40mn à 180°C. A déguster tiède avec une boule de glace vanille, mais tout aussi bonne froide.
Prenez ces Tarte aux nectarines blanches idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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