Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À faire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Fournir 4 fines tranches de porc dans le filet.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune ou rouge.
- Utilisation 1 bâton de cannelle.
- Utilisation 1 gousse d’ail.
- Utilisation 200 g riz blanc.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce soja.
- Préparer 80 g noix de cajou non salées.
- Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Utilisation Piment en poudre.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc pas à pas :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail..
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement..
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud..
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face..
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment..
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron..
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert..
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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